
උපකරණ හැඳින්වීම:
මස් කපනය යනු මස් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනයේ ප්රධාන උපකරණයකි. එය මස් කැබලි, අඹරන ලද මස්, සහ මේදය වැනි අමුද්රව්ය සිහින්ව අඹරන ලද මස් හෝ පොහොරමය කොටසකට කැපීමට අධි-වේගයෙන් කැරකෙන තල භාවිත කරයි. එය ඒකාකාරව අමුද්රව්ය (බෝර්නියෝල්, කුළුබඩුවක් සහ පිෂ්ඨය වැනි) මිශ්ර කරයි, කැපීම, මිශ්ර කිරීම සහ ඉමල්ෂන් කිරීම ඇතුළු බහු ක්රියාවලීන් සම්පූර්ණ කරයි. රික්ත චොපර් එකකින් අමුද්රව්ය කැපීම අස්වැන්න වැඩි දියුණු කරයි, වායු බුබුලු අඩු කරයි, ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි කරයි, ප්රෝටීන් සම්පූර්ණයෙන් නිස්සාරණය කරයි, සහ අමුද්රව්ය සහ ජලය සමඟ අමුද්රව්ය ඵලදායි ලෙස ඒකාබද්ධ කරයි, උසස් ඉමල්සිෆිකේෂන් බලපෑමක් ලබා ගනිමින්, ප්රශස්ත නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය සහතික කරයි.



වැඩ කිරීමේ මූලධර්මය:
1. කපන යන්ත්රය මූලික වශයෙන් කැපුම් බඳුනක්, තල පතුවළක්, රාමුවක් සහ ඉලෙක්ට්රොනික පාලන පද්ධතියකින් සමන්විත වේ.
2. පෙර-සැකසූ අමුද්රව්ය සෙමින් භ්රමණය වන කපන බඳුනට දමනු ලැබේ.
3. තල පතුවළ මත සවි කර ඇති බහු අධි-වේගයෙන් භ්රමණය වන කැපුම් තල අමුද්රව්ය කපා පොඩි කරන්න.
4. අමුද්රව්ය කපන භාජනය තුළ සර්පිලාකාර චලිතයකින් චලනය වන අතර, ඒකාකාරී කැපීම සහ සහායක අමුද්රව්ය සමඟ හොඳින් මිශ්ර කිරීම සහ ඉමල්ෂන් කිරීම සහතික කරයි.



උපකරණ පරාමිතීන්:

උපකරණ වාසි:
වැඩිදියුණු කළ නිෂ්පාදන ගුණාත්මකභාවය:
අධි-වේගයෙන් කැපීමෙන් මස් වලින් ප්රෝටීන් සම්පූර්ණයෙන්ම නිස්සාරණය කරයි, මේදය හා ජලය සමග එය ඉමල්සිෆයි කරයි, මස් නිෂ්පාදනවල ප්රත්යාස්ථතාව, මෘදු බව සහ ජලය රඳවා තබා ගැනීම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරයි. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස සොසේජස්, හැම් සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන උසස් රසයකින් සහ පසුව පිසීමේදී අඩු තෙල් නිකුත් කරයි.
01
වැඩිදියුණු කළ නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව:
එක් යන්ත්රයක කැපීම, මිශ්ර කිරීම සහ ඉමල්ෂන් කිරීම ඒකාබද්ධ කිරීම, එය ඉහළ අඛණ්ඩ ක්රියාකාරී හැකියාවන් ලබා දෙයි, බහු යන්ත්ර ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර නිෂ්පාදන චක්ර සැලකිය යුතු ලෙස කෙටි කරයි.
02
3. වැඩි අස්වැන්නක්:
විශිෂ්ට ඉමල්සිෆිකේෂන් වැඩි තෙතමනයක් අගුලු දමා අවසන් නිෂ්පාදන අස්වැන්න කෙලින්ම වැඩි කරයි.
03
4 සහතික කළ පෝෂණ අන්තර්ගතය:
කපන ක්රියාවලිය අමු මස්වල ඇති මයෝග්ලොබින් සහ මේදය වැනි පෝෂ්ය පදාර්ථ ඔක්සිකරණය හා විනාශ වීම වළක්වයි, මුල් රසය සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ හැකිතාක් දුරට ආරක්ෂා කරයි.
04
සනීපාරක්ෂක ප්රමිතීන්ට අනුකූල වීම:
සියලුම ආහාර-උපකරණවල සම්බන්ධතා කොටස් ආහාර{1}}ශ්රේණියේ 304 මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇත, එය විඛාදනයට ප්රතිරෝධී සහ පිරිසිදු කිරීමට පහසු, සනීපාරක්ෂක සහ ආරක්ෂිත නිෂ්පාදන ක්රියාවලියක් සහතික කරයි.
05

නිෂ්පාදන ගැලරිය



සහතිකය



ඇසුරුම්කරණය සහ ප්රවාහනය



උණුසුම් ටැගයන්: කාර්මික චොපර් යන්ත්රය, චීනය කාර්මික චොපර් යන්ත්ර නිෂ්පාදකයින්, සැපයුම්කරුවන්, කර්මාන්ත ශාලාව







